水道水は飲めますか？

結論から

台北では飲めます。市の水道当局がそのまま飲用可能と認証しています。ただしその認証は台北のもので、あなたと一緒に移動してはくれません。

水道当局が実際に言っていること

台北自來水事業處の英語の案内は曖昧さがありません。台北の水は安全で、そのまま飲用でき、水質は世界の先進国に比肩する、と。旅行者の噂ではなく、供給者自身が蛇口から飲むことの背後に立っています。

この認証には裏づけの仕組みがあります。台湾の国の飲料水基準が68項目を求めるところを141項目で検査し、95か所の監視所が水道網を24時間見ています。

ここまではすべて、台北の当局が台北について語っていることです。首都の外では供給者が変わり、このページの約束はそこまで届きません。

どの水道事業者にもあるもう一つの隙間はこれです。認証するのは建物まで届けた水です。古い建物自身の配管と屋上の貯水槽は、その引き渡し地点とあなたのコップの間にあり、どの都市もそこを認証できません。

台北では、蛇口からボトルに水を入れることこそ、市自身がその水の用途だと言っていることです。新しい建物やホテルなら、話はそこで終わります。

島のほかの場所や、目に見えて古い建物では、認証のない場所でするのと同じことをしてください。沸かす、濾す、買う。手間はわずかで、問いが消えます。